Пословица «На сердитых воду возят» означает, что человек, пребывающий в состоянии гнева, раздражения или злости, не подходит для выполнения какой-либо ответственной работы, так как не способен здраво мыслить и принимать рациональные решения.

В действительности это выражение происходит из деревенского фольклора. Оно возникло от наблюдения за лошадьми: сердитый или злой конь не годился для быстрой езды, так как был склонен к спотыканию, а значит, на нём было бы сложно перевозить что-то хрупкое или ценное. Поэтому таких лошадей использовали только для тяжёлой работы, которая требовала физической силы, например для перевозки воды.

Таким образом, выражение «на сердитых воду возят» означает, что сердитые люди могут быть вынуждены выполнять трудную и тяжёлую работу, которая требует выносливости и физической силы. Такое выражение может служить способом выразить своё мнение о человеке, который кажется раздражительным или гневливым, считая его эмоции необоснованными или даже заслуживающими наказания.

Человек, постоянно гневающийся, часто становится объектом насмешек или оказывается в ситуации, когда им пользуются. Злой нрав мешает достойно жить.

Так говорят, чтобы подчеркнуть терпимость и смирение к обидам.