В чём смысл и значение пословицы?

Смысл данной пословицы заключается в том, что лягушки начинают громко и часто квакать перед непогодой, дождём или грозой.

Поведение животных, таких как лягушки, может предсказывать изменения погоды. Это пример наблюдений за природой.

Когда пословица употребляется, в каких ситуациях?

Так говорят, чтобы отметить народную примету, связанную с изменением погоды.